ダイエット中のスウィーツ・お豆腐ショコラ

お豆腐ショコラ

 

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名前通りのお豆腐が入ったお手製スウィーツ!


「ふわっと!しっとり!」とした食感で
シフォンケーキをもっとしっとりさせた口当たりです。

カロリーも1切れ120cal
ダイエット中の方でも大丈夫なうれしい一品!

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カテゴリー:スウィーツ・おやつ

酒の肴は、好きなものを混ぜるだけ

野菜としらすのなんでも混ぜ

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「酒の肴は、とかくご飯のおかずになる!」


大根おろしとしらすやなめ茸・ほうれん草を
食べる時に混ぜてほんの少しお醤油をかけます。

なめ茸に味が付いているし、しらすも塩分があるので
物足りなければ、お醤油をかけるといった具合です。

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カテゴリー:和食

韓国料理大好き・サムギョプサル!

サムギョプサル

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辛いもの大好き・韓国料理大好きな我が家です。

お家で簡単に韓国料理を楽しみたい。
そんな思いをメニューにしました。 

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カテゴリー:韓国料理

タコの洋風サラダ

タコの洋風サラダ

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我が家の人気メニューです。
ドレッシングで和えるので、野菜は多めに入れましょう!

新玉ねぎの季節に食べたいサラダです。

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カテゴリー:サラダ

やみつきキャベツ(牛角風)と五目ビーフン

やみつきキャベツ(牛角風)

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「やみつきキャベツ」は、
以前、牛角でアルバイトしていた人が教えてくれました。

 

新キャベツが出回るとキャベツの甘味が増すので
絶対作りたい一品です。

 

ホントにやみつきになる美味しさですよ。

シンプルだからこその旨さがいいようです。

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カテゴリー:サラダ 中華

鯵のたたきとエリンギのオムレツ

鯵のたたき

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震災の影響もあり、お買い物に行っても
お魚の種類が少ない日が続います。

そんな中、
本当にありがたいことに鯵が並んでいました。

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カテゴリー:和食

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