韓国直伝・チヂミ

チヂミ

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韓国の友人から教えてもらったチヂミの作り方です。


ポイントは、2つ!
とにかく、フライパンを煙が出るほど熱すること。
もう一つは、ゆるいかなと思うくらい小麦粉を水で溶くこと。

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カテゴリー:韓国料理

小松菜と豚肉のネギ塩ダレ味

小松菜と豚肉のネギ塩ダレ味

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小松菜と豚バラ肉を
塩ダレに絡めた韓国風お惣菜です。

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カテゴリー:韓国料理

豆腐のキムチチゲ

豆腐のキムチチゲ

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韓国料理や辛いものが大好きなので
キムチがあれば頻繁に作ります。

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カテゴリー:韓国料理

豚キムチで 簡単ビビンバ

簡単ビビンバ

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キムチと豚肉があれば
簡単にビビンバができちゃいます。

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カテゴリー:ご飯もの 韓国料理

韓国料理大好き・サムギョプサル!

サムギョプサル

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辛いもの大好き・韓国料理大好きな我が家です。

お家で簡単に韓国料理を楽しみたい。
そんな思いをメニューにしました。 

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カテゴリー:韓国料理

もやしのナムルとカレーうどん

もやしのナムル

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この度の大地震で
スーパーに食材が少なって3日ほど・・。

もやしは、成長も早い野菜なので手に入りやすい食材です。


安くて使いやすいもやしのナムル
のご紹介です。


ご家庭で簡単に素早く作れるのでご活用ください。

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