スープカレー

スープカレ

IMG_1587

 

さらさらカレーが大好きなので、スープカレーを作りました。


野菜がたくさん食べられるスープカレーです。

特に夏野菜と相性がいいので
なすやえんどう豆など数種類の野菜を使いました。


使ったルーは、こちらです。

IMG_1573

いつもは、お肉以外はフードプロセッサーにかけるので
野菜の存在感があまり感じられないのですが、
今回は、野菜の主張がすごいです。

もちろん、ゆでたまごも入れました。
中は、ちょっとだけ半熟です。


=半熟たまごの湯で時間=

玉子の大きさにもよりますが、室温に戻した玉子は沸騰してから3分半~4分です。

こちらのメニューもよく見られています

このエントリーを含むはてなブックマーク Buzzurlにブックマーク livedoorクリップ Yahoo!ブックマークに登録

   

タグ

カテゴリー:ご飯もの

トラックバック&コメント

この投稿のトラックバックURL:

コメントをどうぞ

コメントリンクを nofollow free に設定することも出来ます。

このページの先頭へ