パプリカと坊ちゃんカボチャ
パプリカと坊ちゃんカボチャ
山形から届いた、おいしい野菜です。
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いとこから坊ちゃんカボチャとパプリカが届きました。
すごく大きいパプリカと小さい坊ちゃんカボチャです。
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坊ちゃんカボチャは、すごく甘みがあってホクホクしてるんですよ。
着いたその日は、天ぷらにしました。
翌日は、定番のカボチャの煮物です。
天ぷらにした日は、すごく暑くて
そうめんと天ぷらの組み合わせだったんですが、
「今日は、食用ないなぁ~」と言ってた旦那が ものすごく食べたんですよ。
食べ終わったあと、体重を測って「ダイエットしないと・・・」
とつぶやいていました。
大量の天ぷらを上げ終わって
気がついたら写真を取るのも忘れて食べてしまいました。残念!
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パプリカはサラダに入れたりしようかな!
色が綺麗なんので料理が映えますね。
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カテゴリー:料理日記