たらこのクリームパスタ

たらこのクリームパスタ

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生クリームを使ったパスタ!
材料も至ってシンプルで簡単です。

たらこの持つ塩分と旨味で味付けするので
パスタの湯で時間さえしっかり守れば 美味しく出来ます。

生クリームもを使っている割には
あっさりしていますよ!

シンプルなパスタなので
焼き海苔は香りのよいものを使いたいですね。


我が家では、もう何年も海苔問屋さんから購入しています。
メルマガ登録しているので 安売り時にまとめて仕入れます。

20枚入って700円は、安いですよね。

ここの海苔屋さんは、おにぎり用や朝食用など
無料で切り分けてくれるので大変便利です。



送料も無料がうれしい!


(おすすめの海苔問屋)


たらこと相性の良い、焼き海苔と万能ネギをかけてどうぞ!

=たらこのクリームパスタ・レシピ=(2人分)

材料:パスタ 2人分
・・・たらこ 1腹
・・・生クリーム 200cc
・・・塩・胡椒
・・・バター 大1
・・・焼き海苔・万能ネギ

1.パスタは、塩を入れた鍋で茹でる

2.フライパンに 生クリームとバターを入れトロミが付くまで火にかける
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3.②の鍋に皮を取ったたらこを入れて混ぜる
・・IMG_1436

4.茹でたパスタを③のソースに絡める
・・IMG_1437

5.焼き海苔と万能ネギを散らす

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カテゴリー:パスタ

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コメント

  1. taeco より:

    こんばんは~。我が家もバター使う派です。でも、生クリームは入れたことないんです。よりからまって、美味しそうですねぇ~。今度、私も挑戦したくなりました*^^* ところで、ランキングにも参加されていますか?いま、一番下までみて、バナーがあるので、参加されているのかなって思いました!これからアクセスできたときは、応援ポチさせていただきますね。今日も3つ(レシピブログと日本ブログ村と人気ブログランキングかな!?)とも、応援させていただきますね!


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