タコの洋風サラダ

タコの洋風サラダ

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我が家の人気メニューです。
ドレッシングで和えるので、野菜は多めに入れましょう!

新玉ねぎの季節に食べたいサラダです。


以前に「タコが食べられないのでササミでもいいですか?」
と質問されました。

もちろんOKです!


ササミの場合は、
小麦粉をまぶして表面をカリッと焼くと香ばしくなります。

スモークサーモンでもおいしいサラダになりますよ。


オリーブオイルを使うと、
それだけで『イタリアン』になります!


ごはんの箸やすめとしてもイイのですが
どちらかというと パンにあうサラダです。

フランスパンをさっと焼いて のせて食べることおすすめします。

 

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=レシピ=

1 タコ・トマトは一口大に切る
 

2 玉ねぎ(薄切りorみじん切り)を水にさらし
キッチンペーパーなどで水気をよくきる。

 
3 ボウルににんにくのみじん切りとオリーブオイル・塩・バジル・
粗引きコショウを混ぜ そこへ材料をすべて入れ和える。

4.冷蔵庫でよく冷やす。

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カテゴリー:サラダ

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コメント

  1. ほのか より:

    簡単に出来てとってもおいしそうですね。
    私もタコを使ったサラダで、カイワレやワカメ、玉ねぎのスライスをいれて中華風に作ることがあるのですが、ゴマ油なので、オリーブオイルだとまた違った味になりそうで、試してみたいです。

    早速今晩のおかずで作ってみます。
    いつもレシピ投稿ありがとうございます☆

    • bellmama より:

      コメントありがとうございます。

      冷蔵庫の中のものが空っぽにならないと買い物に行かないため
      なんとか有り合わせで作った一品です。

      オリーブオイルは、痩せやすいオイルらしいので
      特にダイエットしたい女性におすすめです。


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