ストウブ鍋でキャベツのバター焼き
ストウブ鍋でキャベツ焼き 
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毎日使っているお気に入りのストウブです。
関東でも雪が積もって寒いので買い物に行きたくない (；´Д｀)
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冷蔵庫にあったキャベツで副菜を作りました。
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キャベツ半分は、くし形になるように切り
ストウブ鍋に入れて蒸し焼きにしました。
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洗ったまま水気が残っている状態でOKです。
フタをしてそのままストーブの上にかけておきました。
時間は１０分か１５分くらいかな！
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良い匂いがしてきたのでコーンを凍ったまま投入。
このコーン、北海道の実家で旬の時に茹でて冷凍したものなんですが、
北海道産のとうもろこしは甘みが強い。
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バターコーンにしたら絶品です。
それを思い出してキャベツに加えてみました。
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凍ったままのコーンはフタをして数分で解凍出来てます。
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味付けは、バターと仕上げにお醤油少々と粒こしょうだけ
素朴な野菜本来の味です。
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あとは、ストウブ鍋ごと食卓に・・・。
ストウブはおしゃれなお鍋なので
いつもそのまま食卓に持って行きます。
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忙しい朝でも簡単なので パン食の時にいかがですか？
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ここで問題です。
さぁーこれはなんでしょう？
『ヒルナンデス』を見ていた方はお解りですね。
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あると便利なキッチングッズです。
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答えは、写真クリックで楽天で確認できます。・
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カテゴリー:ストウブ/ルクレーゼ
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コメント
へぇ～。スクープっていうものなんですねぇ～。めろんやすいかも丸くくりぬけたりするのかしら…！？ そうだったらほしいなぁ～*＾＾*
キャベツのバター焼きもおいしそう～＠＠