酒の肴は、好きなものを混ぜるだけ

野菜としらすのなんでも混ぜ

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「酒の肴は、とかくご飯のおかずになる!」


大根おろしとしらすやなめ茸・ほうれん草を
食べる時に混ぜてほんの少しお醤油をかけます。

なめ茸に味が付いているし、しらすも塩分があるので
物足りなければ、お醤油をかけるといった具合です。

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野菜たっぷり和定食

和定食の晩ごはん

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週に1度や2度くらいは、
和食だけのメニューもいいものです。

脂ののった焼きサバは、これだけでご飯がすすむおかずですが
ミネラルやビタミンなどもちゃんと取りたいですから・・・。

あとは、わかめや海苔の味噌汁もあれば最高です。

 

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