「非常時の食事」タグの記事一覧

クラゲの中華サラダ

スーパーの鮮魚売り場でよく見かける
クラゲの和え物を使います。

計画停電もしばらく実施しないとの事ですが、
加熱いらずのメニューなので
非常時の時に作りおきしておくといいですよ。

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メンチカツ・ランチプレート

お弁当にメンチカツ・サンドを作ったので
自宅で食事組は、ランチ・プレートにしてみました。

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鶏もも肉とマカロニのグラタン

桜の花も少しづつ咲き始めたようです。

・・・しかし、例年より寒い日が続いていますね。
こんな日は、久しぶりにあつあつのグラタンを作りました。

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野菜としらすのなんでも混ぜ

「酒の肴は、とかくご飯のおかずになる！」

大根おろしとしらすやなめ茸・ほうれん草を
食べる時に混ぜてほんの少しお醤油をかけます。

なめ茸に味が付いているし、しらすも塩分があるので
物足りなければ、お醤油をかけるといった具合です。

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タコの洋風サラダ

我が家の人気メニューです。
ドレッシングで和えるので、野菜は多めに入れましょう！

新玉ねぎの季節に食べたいサラダです。

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やみつきキャベツ（牛角風）

「やみつきキャベツ」は、
以前、牛角でアルバイトしていた人が教えてくれました。

新キャベツが出回るとキャベツの甘味が増すので
絶対作りたい一品です。

ホントにやみつきになる美味しさですよ。

シンプルだからこその旨さがいいようです。

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