クラゲの中華サラダ
クラゲの中華サラダ
スーパーの鮮魚売り場でよく見かける
クラゲの和え物を使います。
計画停電もしばらく実施しないとの事ですが、
加熱いらずのメニューなので
非常時の時に作りおきしておくといいですよ。
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ランチプレートは、メンチカツサンドとコールスロー
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カテゴリー:ワンプレートメニュー
鶏もも肉とマカロニグラタン・春の新玉ねぎのマリネ
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酒の肴は、好きなものを混ぜるだけ
野菜としらすのなんでも混ぜ
「酒の肴は、とかくご飯のおかずになる!」
大根おろしとしらすやなめ茸・ほうれん草を
食べる時に混ぜてほんの少しお醤油をかけます。
なめ茸に味が付いているし、しらすも塩分があるので
物足りなければ、お醤油をかけるといった具合です。
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カテゴリー:和食
タコの洋風サラダ
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カテゴリー:サラダ
やみつきキャベツ(牛角風)と五目ビーフン
やみつきキャベツ(牛角風)
「やみつきキャベツ」は、
以前、牛角でアルバイトしていた人が教えてくれました。
新キャベツが出回るとキャベツの甘味が増すので
絶対作りたい一品です。
ホントにやみつきになる美味しさですよ。
シンプルだからこその旨さがいいようです。