ガレット(じゃがいも)
ガレットとペンネのワンプレート
じゃがいものガレットは、ほんのりチーズとバターの香りが、
じゃがいも好きには、たまらない!
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お家にある材料ですぐに作れるので
おやつにもなる一品です。
お好みでケッチャップをつけて・・。
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休日のブランチにワンプレートにしてみました。
アスパラもトマトも 甘みがあって美味しくなってきましたね。
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ガレットはつなぎが少なめなので
返すときは、ピザトレーを使うとやり易いですよ。
ピザトレーは、縁がないものでお皿代わりにも使っています。
(ピザ用トレーの記事は、こちらです。)
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=じゃがいものガレット・レシピ=
材料: じゃがいも 中4個
・・・ 粉チーズ 大1 1/2
・・・ 片栗粉 大1
・・・ 牛乳 小1
3.フライパンを熱して、バターとサラダ油を半々入れ②を平にして両面焼く
・・
4.お好みでケチャップを添えて
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カテゴリー:ワンプレートメニュー 洋食
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コメント
けだまさん
じゃがいもとチーズの組み合わせは、バツグンにいいですよね。
やっぱ焼き立てのカリッとした感じが好きです。
ちょっとカロリー多めなのが悩みのタネですが・・・。
ガレット美味しそうですー!!!゚+.(・∀・)゚+.゚
じゃがいも、チーズ、どちらも好きなので、
チャレンジしてみたいメニューです★
今ちょうど新じゃがの季節なので、美味しさ倍増の予感です(´∀`*)